양배추 활용:) 일본음식-야키 소바 , 오코노미야키

양배추 해치우기 좋은 간단한 일본 음식 2가지를 소개 합니다.

1.  야키소바
재료: 야키소바 세트 + 양배추 + 대패 삼겹살
그 외 채소 취향껏 준비
남아있는 양배추 해치우려면 돈을 더 써야 한다는게 함정!

# 야키소바 학교 / 4인분 / 소스 동봉 /
4,460원 (쿠팡)

조리 순서
1. 대패 삼겹살을 굽기.
2. 대패 삼겹살이 어느 정도 익으면 양배추를 함께 넣고 볶기.  
3. 야키소바면 넣고 잘 풀어준 뒤 소스 넣고 골고루 섞어 주기

끝!! 넘의살 (=돼지님)도 맛있지만 양배추가 더 맛있는건  안비밀  / 개인적인 의견 입니다.

2.오코노미야키
재료: 부침가루 + 양배추 + 오코노미야키 소스 + 뭬요네즈 + 가쓰오부시

-오타후쿠 오코노미야키 소스 / 300g / 3,400원
-석하 곱게깍은 가다랑어 가쓰오부시 /
40g/ 5,610원

조리 순서
1. 부침가루 반죽이 묽지 않게 대~충 만들기
2. 양배추를 챱챱챱 썰어 넣어 주기
3. 오징어를 살짝 데쳐서 챱챱챱 썰어 넣어 주기
4. 후라이팬에 부치기
5. 다 익으면 한쪽 면에 오코노미야키 소스와 뭬요네즈를 뿌리고 가츠오부시 올려 주기

끝!! 먹다보면 조금 느끼해 져서 매콤한 무언가가 생각나는건 나만 그런거?ㅎ 서브로 한 두장 만 먹는게 딱 좋은것 같습니다.
전기 후라이팬으로 구워가며 먹으면 더 맛나요. 왔다 갔다 안해도 되구요. (네 제가 엉덩이 무거운 사람 입니다만...)

양배추의 효능

양배추는 위 건강을 돕는데 특히 효력이 있으며, 암 예방, 혈액순환, 해독작용, 변비 개선 등의 효능이 있다.

양배추 한통 사는거 무서워하지 말고 장바구니로 바로 투척 하기요!!

이상 박주부 였습니다!!